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Poivre Noir 100 gr à 1 kg
Le poivre noir est un classique de la gastronomie. Il permet de relever le goût de nombreux plats et recettes.
Il peut s'intégrer à une sauce, une marinade, un mélange d'épices.
Il est surtout utilisé comme condiment, on l'ajoute directement dans l'assiette, que se soit moulu directement ou avec un moulin.
Propriétés
- Antibactérien: utilisé pour son action antibactérienne pour soigner les aphtes et les plaies buccales légères, ou pour les maux de gorge.
- Digestif: Permet de faciliter la digestion.
- Anti-inflammatoire: Permet de soulager les symptômes et les douleurs liés aux rhumatismes associé au curcuma
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