Grains Blé dur berkoukes mhamsa aich
Le berkoukes, berkoukech, appelé également aïch pour les Algérien et mhamsa pour les Tunisien est un plat traditionnel berbère, préparé à base de pâtes en forme de gros grains de couscous. Il est composé de légumes de saison et de la viande.
Le berkoukes, berkoukech, appelé également aïch pour les Algérien et mhamsa pour les Tunisien est un plat traditionnel berbère, préparé à base de pâtes en forme de gros grains de couscous. Il est composé de légumes de saison et de la viande.
Les grains du aich que nous commercialisons sont fabriqués de façon artisanale et de très grande qualité. Testé et approuvé par nos clients.
Vous constaterez immédiatement la différence avec d'autre marque industriel, visuellement avant la cuisson et surtout gustativement
Voici quelques liens qui propose des recettes de ce plat traditionnel.
http://www.amourdecuisine.fr/article-mhamsa-petits-plomds-au-poulet-ayche.html
http://www.mesinspirationsculinaires.com/article-recette-aich-berkoukes-a-la-viande-121035877.html
Vendu par 500gr