La farine de Bsissa est un produit typiquement Tunisien, fabriqué artisanalement à base de : Orge et des pois chiches, mais à la différence des autres recettes, notre Bsissa BIO y contient également des graines de fenouil, coriandre et du cumin.
Vendu par 300 gr
La Bsissa est une préparation culinaire des pays du Maghreb depuis des temps anciens qui subsiste toujours aujourd’hui.
Les recettes sont déclinées selon les régions et les familles.
Mode d'utilisation:
Mélangez la farine de Bsissa avec d’huile d’olives et remuez. Le mélange ne doit pas être ni trop liquide ni trop solide.
Vous pouvez ajouter du sucre glace, ou du miel et on peut y ajouter ensuite des épices, des fruits secs... Selon votre goût.
La Bsissa est un vrai source d’énergie et possède de nombreuses propriétés dues aux ingrédients qui le composent.
Elle favorise les sécrétions et contribuant à la bonne digestion. Elle stimule également l’appétit.
Ses qualités nutritives et sa richesse en calories et en fibres permettent au jeune de mieux supporter la faim lors de la journée.
Vendu par 300 gr
