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Bâton de Cannelle de 100gr à 1 kg
La Cannelle en bâton (appelé aussi "tuyau" ou "rouleau"), à utiliser en bouillon et en infusion.
Ajoutez 1 ou 2 bâtons de Cannelle dans vos préparation, thé, lait pour faire une crème dessert, dans un tajine mijoté...
Poids au choix.
Les bâtons de Cannelles sont très pratiques à utiliser en cuisson ou en infusion : vous ajouterez un à plusieurs bâtons en début de cuisson.
Vous pouvez les écraser avec un mortier, vous obtiendrez une saveur très intense.
Vous pouvez ensuite la moudre dans un moulin a café, vous serez surprit de sa saveur fraichement moulu.
Utilisation de la cannelle en poudre en cuisine
La cannelle a une saveur chaude et suave, qui peut s'utiliser dans presque tous les plats et pâtisseries.
Elle s’associe facilement à d'autres épices, avec le bon dosage, elle parfumera vos recettes et même vos boissons chaudes ou froides.
Bienfaits et vertus sur la santé.
la cannelle en poudre offrant différentes vertus, en voici quelque un.
• Antioxydant: .
• Anti-inflammatoire:
• Digestif:
• Antispasmodique:
• Aphrodisiaque:
• Aide a baisser la glycémie.
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