Salade de carottes Tunisienne - Omek Houria - 200 gr

Salade de carottes Tunisienne - Omek Houria - 200 gr

Salade Ommok Houria est une salade tunisienne, on peut l’appeler aussi purée de carotte.

Un classique des salades Tunisienne tout comme la salade mechoui 

Pot en Verre de 200 gr net

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4,0 €


 

Composition : Carotte, Huile De Tournesol, Huile D’olive, Harissa Berbere, Ail, Carvi Et Coriandre, Sel.

Elle se déguste froide avec du pain. Appelée Terchi dans certaines régions comme à Djerba, se prépare pour sa part avec des carottes à la vapeur ou bouillies, écrasées en purée et assaisonnées avec la Harissa, huile d'olive, d’ail écrasé, de carvi en poudre,  de sel.

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