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Epicerie & Alimentation
Le poivre noir est un classique de la gastronomie. Il permet de relever le goût de nombreux plats et recettes.
Il peut s'intégrer à une sauce, une marinade, un mélange d'épices.
Il est surtout utilisé comme condiment, on l'ajoute directement dans l'assiette, que se soit moulu directement ou avec un moulin.
Propriétés
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